Vaniljglass recept
2015-05-30 
14:22:27 | 
Dessert
Kommentarer [1] | tillbaka till toppen.
Dessert Kommentarer [1] | tillbaka till toppen.Glass receptet kommer lite sent men aja vad gör det bättre sent än aldrig.
Ingredienser:
Socker
1 vaniljstång
5dlmjölk
5 dl grädde
6st äggulor
Gör så här:
1. Låt mjölk, grädde, urgröpt vaniljstång och hälften av sockret koka upp i en kastrull.
2. Vispa äggulor och resten av sockret poröst.
3. Tag av kastrullen från värmen och låt svalna lite till ca 37 C°.
4. Ta ur vaniljstången och häll i äggulor och socker i kastrullen och låt det bli varmt till 86 C° rör hela tiden så att det inte bränns i botten.
5. Häll upp smeten i en bunke och låt svalna så att du kan ställa in den i kylskåpet.
6. När smeten är kall häller du i lite i taget i din glassmaskin.
Lycka till!
Kram Frida!
Postat av: Anonym
2019-07-31 | 00:50:06
2019-07-31 | 00:50:06
Tack jätte bra recept. Ska defenetiv prova detta och ge till min mormor som har diabetes typ 10, vill att hon ska avlida och att det ska se ut som en olycka så ingen kan misstänka mig för hon är väldigt rik och jag vill ha arv pengar så jag kan köpa en ny Xbox360 slim så jag kan spela Minecraft med min kompis XxNoScope_KillerxX. Tack Frida
Kram från mig!!
P.s ska jag hälsa min mormor från dig?