Lime kakor (Lime toppar)
2012-08-16 
21:14:00 | 
Fika
Kommentarer [0] | tillbaka till toppen.
Fika Kommentarer [0] | tillbaka till toppen.I tisdags bakade jag lite med Bitte till Luddes kalas som är imorgon på fredag.Jag bakade bland annat Lime kakor(Lime toppar).
Receptet blir till ca 70små kakor:
rivet skal från 1lime
100gsmör
2dlmjöl
½dlsocker
½dl Pärlcocker och några droppar hushållsfärg(karamellfärg)
Receptet blir till ca 70små kakor:
rivet skal från 1lime
100gsmör
2dlmjöl
½dlsocker
½dl Pärlcocker och några droppar hushållsfärg(karamellfärg)
1. Vispa det rums varma smöret med sockret pösigt exempelvis med elvisp.
2. Riv skalet från 1lime och blanda med mjölet.
3.Rulla till ca 2-4 st längder och färga pärlsockret med några droppar hushållsfärg och rulla längderna i pälsockret.
4.Lägg sedan längderna i kylen i 30 minuter (allternativt i frysen i ca15-20minuter).
5.Sätt ugnen på ca 200 grader.
6.Skär sedan bitarna inte allt för tjocka för flyter inte ut speciellt mycket i ugnen. Lägg bitarna på bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i ca 10minuter. kolla bara så att dom inte får för mycket färg under blir inge gott då.
Kram Frida Lycka till!
6.Skär sedan bitarna inte allt för tjocka för flyter inte ut speciellt mycket i ugnen. Lägg bitarna på bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i ca 10minuter. kolla bara så att dom inte får för mycket färg under blir inge gott då.
Kram Frida Lycka till!