Hallon och Rabarber paj recept!

2014-06-30 
18:55:00 |
Allmänt/ Vardag
Kommentarer [1] | tillbaka till toppen.



Hej!
Idag är jag ledig från sommarjobbet så åkte till en kompis för att vi ska åka till Uppsala imorgon och kolla i lite affärer.
Men just nu håller vi på att baka Rabarber och hallon paj.

Här kommer receptet på Hallon och Rabarberpajen med havretäcke:
Ingredienser:
200g smält smör
2dl havregryn
2dl socker
2dl vetemjöl
ca 2 msk potatismjöl
Rabarber och frysta eller färska hallon
Gör:
1. Sätt ugnen på 175grader.
2.Skala och skär rabarberna i små bitar och häll på potatismjöl och ca 0,40 dl och ställ in i ugnen för at grädda i ca 5-8 min.
3.smält smöret och låt det svalna något innan du blandar i socker, havregryn, och vetemjöl och rör om.
4. Ta ut pajformen med rabarberna i ur ugnen, häll på hallonen och fördela smö och havregryns blandningen på rabarberna och hallonen.
5. Sätt pajen i ugnen och låt den stå inne ca 20min eller tills du ser att pajen fått en fin färg.
6. Vispa gärna grädde eller vaniljvisp till pajen sen är det bara att äta.
Lycka till!
Kram Frida
Gud va gott! :D
Svar:
Frida Sandin
URL: http://www.nattstad.se/jessygunnarsson