GLAD PÅSK 2014!
2014-04-18 
21:12:55 | 
Allmänt/ Vardag
Kommentarer [0] | tillbaka till toppen.
Kram Frida
Matlagnings tips dela tomaterM
2014-04-17 09:57:37 | Matlagnings tips
Kommentarer [1] | tillbaka till toppen.
Det här var ju ett smart och säkert tips på hur man kan dela små kösbärstomater.
Kram Frida
Köttbullar i ugn
2014-04-02 15:15:00 | Lunch & Middag
Kommentarer [0] | tillbaka till toppen.
Här kommer ett jätte gott recept på Kötbullar.
Ingredienser:
1 kg blandfärs
1.5 dl ströbröd
Salt, efter smak
Vitpeppar, efter smak
Cayenpeppar, efter smak
Ca 2 msk Oregano
1 msk honung eller ca 1/2 msk ljus sirap
Ca 2tsk kalvfond (outspäd)
3 dl mjölk
1 st liten gul lök, hackad
2 st ägg
smör och olja till stekning
Gör så här:
1. Hacka löken till små bitar eller ev. riv löken.
2. Sätt ugnen på 225 grader.
3.Blanda ihop löken och kryddorna och resten av ingredienserna till en köttbullssmet. (smaka den råa smeten så att du fått en bra kryddning)
4. Rulla färsen till köttbullar. Lägg på en smord plåt.
5. Stek i ugnen tills köttbullarna har fått fin färg.
Servera med pasta eller potatis och gräddsås och lingonsylt.
Lycka till! Kram Frida